Manger des pissenlits? Et bien oui! Ils ne sont pas seulement des mauvaises herbes ennuyeuses qui envahissent nos pelouses et nos jardins. En réalité, ces plantes sont comestibles et regorgent de nutriments ! Les feuilles et les fleurs de pissenlit sont riches en vitamines et en minéraux tels que la vitamine C, la vitamine K, le fer, le calcium et le potassium.