Les élèves vont explorer les avantages et les défis liés à la culture des plantes dans le sol et dans l'eau. Ils découvriront également comment la culture hydroponique peut avoir un impact sur leur santé et leur bien-être en général, ainsi que sur le système alimentaire local. ainsi que sur le système alimentaire local. Ce plan de cours est principalement conçu pour l'utilisation d'un système hydroponique ou d'une tour hydroponique dans la classe. Si la classe n'a pas accès à ce système, veuillez vous référer à l'Option B : Sans tour hydroponique pour obtenir le matériel nécessaire à la réalisation de cette leçon et demander aux élèves de fabriquer leur propre système hydroponique modifié. Cette ressource a été réalisée par AgScape en collaboration avec AgriTech North et avec le soutien du MAAARO, de Grassroots Growth Initiative et du Dryden Rotary Club.