Ce guide de l'enseignant.e, destiné aux élèves de la 7e à la 12e année, permet aux élèves et aux enseignant.e.s d'explorer le monde de la génomique dans les domaines de l'agriculture et de l'alimentation. Les enseignants peuvent utiliser le Guide de l'enseignant.e pour approfondir leurs connaissances de la génomique, puis l'associer à trois plans de leçon interactifs qui utilisent le codage, des expériences, des études de cas axées sur l'Ontario, l'exploration des carrières et bien d'autres choses encore. Ces plans de leçon aident également les élèves à comprendre la génomique dans l'agriculture et l'alimentation dans le contexte du bien-être des animaux, de la sécurité alimentaire et du changement climatique.